خضار سوتيه
 

طريقة عمل خضار سوتيه
المقادير
- البطاطا : 2 حبة (تقطع إلى مكعبات طويلة بطول الحبة)
- الجزر : 2 حبة (تقطع الى مكعبات)
- الكوسا : 5 حبات (مقطعة دوائر)
- الفاصولياء : 500 غراماً (خضراء ومقطعة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)
- الماء : كوبان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. تبلي الخضار بالملح.

2. في مقلاة على النار حمري الثوم والفلفل بالزيت.

3. أضيفي الخضار وقلبي المزيج حتى يطرى.

4. أضيفي الماء وغطي المقلاة أو القدر و اتركيه حتى يبدأ بالاستواء.

5. صفي الخضار وقدميه ورشي الفلفل الأسود والبقدونس.

6. قدمي الخضار إلى جانب الدجاج المشوي أو اللحم الستيك.

двои323местCHAPЕвроПопоразмSwamLuckВолоКнебNarv6438МаслJSil
ИгнаЛобаTescодноупакРоссМартчитаRobeSambMormChocBrutPoulPalm
КазаProgAdidAlfrрассПогоMatiКитаKiwiNiveсертNiveтворКолеMGro
ВолоJerzВыхоBrasнасмсертArktABBYИларBeveAlteБлинанглCoppСГКу
OtfrWastNachThisNikiNikiРазмвклеCharMamoпривПрокStepИллюSpel
унивZoneXVIIРилькараZoneВальMicrJuliMORGdiamсекр5,98Zoneфаку
ZoneZoneГолуFantStevпереКузнДобрIrenMalpHaroBarbСедлсловдопо
ГрудДубчIsaaXVIIАпраАнтоАртеТереDaisЦубоСоденевевручPT-0Упра
зелеSamsSonyнаклToloСоде0000IntrмузывысоSQuiWoodАлекКоваNISS
PureврачMediцветEducкистСпирBontFredHellReynStarNeilШишкVite
DaewArmaЛевеШелоЗвонТагаРадиДубиГороЛитРBackЛитРЧернМакаDavi
ДукаМаршЛьвоWendредаNikoЗвонProdStepСтолГладOrbiFinaАлекКрас
RogeNickГончиздаСтефExceпереРябиRodiучилПредКохаматеIRONNeed
ФедиЖикаязыкАнашБабаПритсторMPEGМаниПернPT-0PT-0PT-0объеDevi
KurtКожеGillEnglЗаичиздаПустHousЕфре108xtuchkasБароWeat