أهلًا و سهلًا بكـ يشرفنا تسجيلك و مشاركتك معنا .
#1
|
|||
|
|||
طريقة تشيز كيك بارد
طريقة تشيز كيك بارد
المكوّنات بسكويت شاي مفتّت - كوب ونصف زبدة - ثلاث ملاعق كبيرة سكر - 6 ملاعق كبيرة جبن كريم - 230 غرام عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان كريمة مخفوقة - نصف كوب طريقة العمل 1- أخلطي البسكويت المفتّت مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ متوسّط الحجم مع ثلاث ملاعق من السكر. 2- رصّي الخليط في قالب تشيز كيك وضعيه في الثلاجة. 3- أخفقي جبن الكريم مع الثلاث ملاعق المتبقية من السكر وعصير الليمون الحامض في وعاءٍ ثانٍ. 4- أخفقي الكريمة قليلاً ثمّ أضيفيها إلى مزيج جبن الكريم. 5- وزّعي الخليط فوق البسكويت في قالب التشيز كيك. 6- غطّي القالب وضعيه في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى ساعة ثمّ في الثلاجة لمدّة 30 دقيقة. 7- زيّني التشيز كيك بالمكسّرات ثمّ قدّميه. |
|
|