أهلًا و سهلًا بكـ يشرفنا تسجيلك و مشاركتك معنا .
#1
|
|||
|
|||
سلطة فلفل شهية
عن الوصفة: سلطة الفلفل معروفة في بلدان البحر المتوسط وتسمى بالحميس وهي لذيذة جدا وسهلة التحضير لا تغيب عن مائدة رمضان عند الجزائريين. المقادير: * 6 قرون فلفل حلو * 4 قرون فلفل حار * 2 حبات بباذنجان * 2 فصوص ثوم * ملح * زيت الزيتون * عصير الليمون طريقة التحضير: 1. نشوي جميع الخضر وننظفها ونقطعها إلى قطع صغيرة. 2. نتبلها بالملح والليمون وزيت الزيتون ونزينها بالزيتون الأسود. سلطة فلفل شهية |
|
|