أهلًا و سهلًا بكـ يشرفنا تسجيلك و مشاركتك معنا .
#1
|
|||
|
|||
حلى النوتيلا
طريقة عمل حلى النوتيلا:
المكوّنات لتحضير الطبقة الاولى: بسكويت - علبة زبدة - ملعقتان كبيرتان ماء - ملعقتان كبيرتان لتحضير الطبقة الثانية: لبن زبادي - علبة حليب بودرة - كوب سكر - نصف كوب فانيليا - رشة لتحضير الطبقة الثالثة: شوكولاتة نوتيلا - 3 ملاعق كبيرة قشدة - علبة شوكولاتة مذوبة مع ملعقة كبيرة من الزبدة - قطعة فانيليا - رشة كاكاو - رشة طريقة العمل 1- لتحضير الطبقة الاولى، اطحني البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي ثم ضعي الخليط بعدها في وعاء عميق. 2- أضيفي الزبدة والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك. 3- رُصي الخليط بعدها في صينية بايركس ثم اتركيها جانباً. 4- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء متوسط الحجم كلً من لبن الزبادي، الحليب، السكر والفانيليا. 5- أخلطي المكونات جيداً بواسطة مضرب يدوي ثم وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت. 6- أدخلي صينية البايركس الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق فقط حتى تتماسك الطبقة الثانية. 7- لتحضير الطبقة الثالثة، اخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من شوكولاتة النوتيلا، القشدة، الشوكولاتة المذوبة، القهوة والكاكاو. 8- وزّعي المزيج فوق الطبقة الثانية ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة |
|
|