أهلًا و سهلًا بكـ يشرفنا تسجيلك و مشاركتك معنا .
#1
|
|||
|
|||
كيك كاكاو لذيذ
طريقة عمل كيك كاكاو لذيذَِِِِِِِ
المكوّنات زبدة مليّنة - ثلثا كوب سكر - كوب وثلثا كوب بيض - 3 دقيق - كوبان كاكاو - ثلثا كوب بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة وربع ملح - ملعقة صغيرة حليب - كوب وثلث طريقة العمل 1- أخفقي السكر والزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم. 2- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي المكوّنات من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم. 3- أخلطي الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ ثانٍ. 4- أضيفي المكوّنات الجافّة إلى تلك السائلة وأضيفي الحليب أيضاً. 5- أخفقي من جديد حتى تتمازج المكوّنات. 6- إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ رشّيه بالدقيق. 7- وزّعي العجينة في القالب ثمّ اخبزي الكيك لحوالى 35 دقيقة. |
|
|