أهلًا و سهلًا بكـ يشرفنا تسجيلك و مشاركتك معنا .
#1
|
|||
|
|||
عجينة العشر دقايق
مقادير طريقة عمل عجينة العشر دقائق :
5 كوب دقيق 2 ملعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة ذرة ملح 2 كوب ماء دافيء ¼ كوب حليب بودرة ½ كوب زيت ذرة طريقة عمل عجينة العشر دقائق : 1- احضري وعاء وضعي 2 كوب من الدقيق، الخميرة، السكر، ذرة الملح، الحليب البودرة والماء الدافىء واعجنيهم حتى تتكون عجينة طرية. 2- غطّيها واتركيها لمدة 10 دقائق. 3- اضيفي عليها باقي الدقيق والزيت واعجنيها جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة ثم شكّليها حسب رغبتك. |
|
|