اللازانيا الإيطالية

[امينة خالد]

http://www.hi-mama.com/new/cache/com_zoo/images/italian%20lasagne_5bb06e39e51f1fb3e8d04380693c0576 .jpg




المكونات



لحمة مفرومة معصجة بصوص الطماطم
جبنة بيضة أو قريش
جبنة موزاريللا
بيضتين
بقدونس
شرائح لازانيا مسلوقة



طريقة التحضير

<li itemprop="instructions">قومي بعمل الحشو عن طريق خلط الجبنة البيضة مع البيض و البقدونس و خلطهم سويا
في صينية بايركس قومي بوضع طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من اللازانيا ثم طبقة من الحشو
كرري الطبقات مرة أخرى ثم غطي الصينية بفويل و اتركيها في الفرن على 300 درجة لمدة نصف ساعة لساعة إلا ربع
قومي بكشف الصينية و وضع طبقة من الجبنة الموزاريلا على السطح ثم اتركيها تحت الشواية لمدة ربع ساعة تقريبا أو حتى يحمر الوجه.