كيكة التمر

[نجاة عبدالصمد]

تُعد كيكة التمر من أطيب الكيكات لوجود العديد من البهارات و المطيبات فيها، واحتوائها على التمر الذي يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم، كما أن التمر يزيد من نسبة الحديد والمناعة في الدم. يمكن تقديم كيكة التمر في المناسبات و الحفلات نظرنا لسهولة خبزها و طعمها اللذيذ.